Νοσήματα και Υγιεινή Ζώων

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

Παρασιτικά νοσήματα: τρηματωδώσεις, κεστωδώσεις και μετακεστωδώσεις, νηματωδώσεις, ακανθοκεφάλωση , αννελιδώσεις και αρθροποδώσεις.

Στα παρασιτικά νοσήματα των ζώων που αναφέρονταιπαραπάνω, περιγράφεται η παθογόνος δράση, οι αλλοιώσεις και τα συμπτώματα που προκαλούν, η διάγνωση, η φαρμακευτική αγωγή και η πρόληψή τους.

Γενικά περί λοιμωδών νοσημάτων. Περιγραφή των κυριότερων λοιμωδών νοσημάτων που μολύνουν τα ζώα και μεταδιδονται στον ανθρυπο. Κανόνες και μέτρα υγιεινής στα ζώα και το περιβάλλον τους. Προγράμματα εκρίζωσης και επιδημιολογικής επιτήρησης των λοιμωδών νοσημάτων.

Μαθησιακοί Στόχοι

Στους μαθησιακούς στόχους συμπεριλαμβάνεται η απόκτηση από τους φοιτητές των απαραίτητων γνώσεων σχετικά με τα παρασιτικά και τα λοιμώδη νοσήματα που μολύνουν κυρίως τα αγροτικά ζώα στη χώρα μας και προκαλούν σημαντικές απώλειες στην κτηνοτροφία και την εθνική οικονομία.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα γνωρίζει την παθογόνο δράση των νοσημάτων, τις αλλοιώσεις και τα συμπτώματα, τη διάγνωση, τη θεραπεία και την πρόληψη των παρασιτικών και λοιμωδών νοσημάτων. Στόχος του μαθήματος είναι επίσης και η γνώση προγραμμάτων καταπολέμησης των λοιμωδών νοσημάτων με σκοπό την προστασία της ζωικής παραγωγής αλλά και της δημόσιας υγείας.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις.Λήψη αποφάσεων. Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών. Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον. Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής. Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Στην τάξη.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector, διαφανοσκόπιο για την επίδειξη διαφανειών και μηχάνημα προβολής σλάιτς.
Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω e-mail.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις65
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων25
Αυτοτελής Μελέτη90
Σύνολο180

Αξιολόγηση Φοιτητών

Ι. Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία(Διαλέξεις).

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

1. Φούντα Α., 2016. Παράσιτα (έλμινθες – αρθρόποδα) και Παρασιτικά Νοσήματα των αγροτικών ζώων, Εκδόσεις Κυριακίδη, ISBN 978-960-599-125-8.
2. Despommier, D.D., Gwadz, R.W., Hotez, P.J., 1994. Parasitic Diseases, 3rd ed, Springer – Verlag.
3. Χαραλαμπίδης, Σ., 2003. Παρασιτικά Νοσήματα των ζώων και του ανθρώπου. Πρωτοζωώσεις- Ελμινθώσεις- Αθροπoδώσεις. Εκδόσεις UniversityStudioPress, ISBN 960-12-1157-8.
4. Hendrix, C.M.,1998. Diagnostic Veterinary Parasitology 2nd ed, Mosby, St. Louis.
5. Θεοδωρίδης, Ι.Θ., 2001. Κτηνιατρική Παρασιτολογία. Πρωτόζωα, Έλμινθες, Αρθρόποδα. Εκδόσεις Σύγχρονη Παιδεία, ISBN 960-357-042-7.
6. Carter, G., Chengappa, M., 1993. Microbial Diseases. Blackwell.
7. Gillespie, J., Timoney, S., Hagan, Bruner, Infectious Diseases of domestic Animals) Cornell University Press.
8. Jones, E., Hubbert, W., Hagstad, H., 2000. Zoonosis. Iowa State University Press.
9. Quinn, P., Markey, B., Carter, M., Donnelly, W., Leonard, F., 2002. VeterinaryMicrobiology and MicrobialDiseases. Blackwell Scientific Publications.
10. The Merck Veterinary Manual, 1998. 11th Ed.

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

1. Veterinary Parasitology _ www.elsevier.com/locate/vetpar
2. VeterinariaItaliana
3. 3. Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society _http//epublishing ekt.gr