Καλλωπιστικά Φυτά Εξωτερικών Χώρων
Γενικά
- Κωδικός: 600-193021
- Εξάμηνο: Επιλογής Εαρινό
- Επίπεδο Σπουδών: Προπτυχιακό
- Τύπος μαθήματος: Ειδικού Υποβάθρου
- Γλώσσα διδασκαλίας και εξετάσεων: Ελληνικά
- Το μάθημα διατίθεται σε φοιτητές Erasmus
- Μέθοδοι Διδασκαλίας (Ώρες/εβδ.): Διδασκαλία (4)
- Μονάδες ECTS: 4
- Διδάσκοντες: Κωνσταντίνου Μαρία
Περιεχόμενα μαθήματος
ΘΕΩΡΙΑ
Παρουσίαση των κυριοτέρων αυτοφυών και ξενικών ξυλωδών ειδών (Γυμνοσπέρμων και Αγγειοσπέρμων) που χρησιμοποιούνται συχνά σε πάρκα, κήπους και δενδροστοιχίες σε αστικά και περιαστικά περιβάλλοντα. Για κάθε φυτικό είδος περιγράφονται τα παρακάτω: Συστηματική κατάταξη (επιστημονικό/κοινό όνομα, οικογένεια), καταγωγή, περιγραφή μορφολογικών χαρακτηριστικών, αναπαραγωγή, οικολογικές/καλλιεργητικές απαιτήσεις, καλλωπιστική αξία και χρήσεις.
Ερευνητική εργασία (βιβλιογραφική) – Παρουσίαση αποτελεσμάτων.
Μαθησιακοί Στόχοι
Η απόκτηση των αναγκαίων γνώσεων σχετικά με την παραγωγή και διατήρηση φυτών και τη χρησιμοποίηση αυτών σε εξωτερικούς χώρους.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα έχει τις ικανότητες να:
Επιλέγει τα κατάλληλα καλλωπιστικά φυτικά είδη για να εγκατασταθούν σε συγκεκριμένο εξωτερικό χώρο ανάλογα με τις επικρατούσες περιβαλλοντικές συνθήκες.
Κατανοήσει το ρόλο των καλλωπιστικών φυτών εξωτερικών χώρων στην ανθρώπινη υγεία, καθώς και στη διαμόρφωση ενός εξωτερικού περιβάλλοντος ανάλογα με τον όγκο τους, το χρώμα τους και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
Συσχετίζει τα χαρακτηριστικά των καλλωπιστικών φυτικών ειδών εξωτερικών χώρων και να επιλέγει αυτά ανάλογα με τις απαιτήσεις του ιδιώτη.
Γνωρίσει τους τρόπους πολλαπλασιασμού και της σωστής καλλιεργητικής πρακτικής για τη διατήρηση των καλλωπιστικών φυτών στους εξωτερικούς χώρους.
Αξιολογεί υφιστάμενους εξωτερικούς χώρους και να προτείνει τις κατάλληλες λύσεις όσον αφορά τη χρήση των καλλωπιστικών φυτικών ειδών για τη βελτίωση και τη διακόσμηση των εξωτερικών χώρων.
Γενικές Ικανότητες
• Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών – Retrieval, data and informationanalysis&synthesisemployinguse of necessarytechnology.
• Προσαρμογή στις νέες καταστάσεις και δεδομένα στο αστικό περιβάλλον – Adaptationtonewconditions.
• Αυτόνομηεργασία – Individual/autonomous assignment.
• Ομαδικήεργασία – Assignment within a team framework.
• Σεβασμόςστοφυσικόπεριβάλλον – Respect for the natural environment.
• Λήψη αποφάσεων – Decisionmaking.
• Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης – Advancement of free, creative and causativethinking.
Μέθοδοι Διδασκαλίας
Πρόσωπο με πρόσωπο
Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
ΧρήσηΤ.Π.Ε. στηΔιδασκαλίακαιστηνΕπικοινωνίαμετουςφοιτητές – Information and Communications Technology use in Teaching and in Communication with students.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με τη χρήση computer, Internet και dataprojector. Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιείται: PowerPoint, Word, Excel και DVDs. Επικοινωνία με τους φοιτητές μέσω e-mail.
Οργάνωση Διδασκαλίας
Δραστηριότητα | Φόρτος εργασίας εξαμήνου |
Διαλέξεις | 52 |
Εκπαιδευτικές επισκέψεις σε φυτώρια | 4 |
Μελέτη και ανάλυση βιβλιογραφίας | 5 |
Ατομική/Ομαδική Εργασία | 5 |
Αυτοτελής Μελέτη | 54 |
Σύνολο | 120 |
Αξιολόγηση Φοιτητών
Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει:
– Ερωτήσεις ανάπτυξης θεμάτων σε γνωστή ύλη προτεινόμενης βιβλιογραφίας.
– Ερωτήσεις που απαιτούν σύνθεση πληροφοριών και κριτική σκέψη από το φοιτητή.
Συνιστώμενη Βιβλιογραφία
Ελληνική
1. Άλκιμος Α., 2008. Καλλωπιστικά είδη από την ελληνική φύση – Οικολογία – Καλλιέργεια – Χρήση. Εκδόσεις Ψύχαλος. ISBN 9789608455382.
2. Bridwell M. Ferrell, 2007. Φυτά κήπων – Λειτουργικές και Αισθητικές Χρήσεις. Εκδόσεις ΙΩΝ, Αθήνα.
3. Βογιατζή Χ., 2009. Καλλωπιστικά Φυτά Εξωτερικών Χώρων. Εκδόσεις Γαρταγάνη, Θεσσαλονίκη.
4. Γεωργακοπούλου-Βογιατζή Χ., 2009. Καλλωπιστικά Φυτά Εξωτερικών Χώρων. Εκδόσεις Άγις-Σάββας Γαρταγάνης, Θεσσαλονίκη.
5. Πατλής Γ., 2004. Καλλωπιστικά Κωνοφόρα. Εκδόσεις Σταμούλης, Αθήνα.
6. Πατλής Γ., 2004. Καλλωπιστικοί Θάμνοι. Εκδόσεις Σταμούλης, Αθήνα.
7. Τσαλικίδης Ι., 2005. Καλλωπιστικά Φυτά για Ελληνικούς Κήπους. Εκδόσεις Επίκεντρο, Θεσσαλονίκη.
Ξένη
1. Bridwell M. Ferrell, 2012. Landscape Plants. 3rd Edition. Delmar Cengage Learning. ISBN 1111309434.
2. Dirr A. M. & Dirr B., 1990. Manual of Woody Landscape Plants Their Identification, Ornamental Characteristics, Culture, Propagation and Uses. RevisedEdition.StipesPubLlc. ISBN 1588748685.
3. Rainer T., 2015. Planting in a Post-Wild World: Designing Plant Communities for Resilient Landscapes. TimberPress. ISBN 1604695536.
Συναφή επιστημονικά περιοδικά
1. International Journal of Horticultural Science and Ornamental Plants (IJHSOP)
https://premierpublishers.org/ijhsop
2. Scientific Journal of Flowers and Ornamental Plants(SJFOP)
https://sjfop.journals.ekb.eg/
3. Journal of Ornamental Plants (JORNAMENTA)
http://jornamental.iaurasht.ac.ir/
4. Journal of Horticultural Science & Ornamental Plants – idosi
https://www.idosi.org/jhsop/jhsop.htm
5. Acta Horticulturae
https://www.actahort.org/