Μαθήματα

Αρχές Οικονομικής

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

Το μάθημα καλύπτει το αντικείμενο και την μέθοδο των οικονομικών, το οικονομικό πρόβλημα (Οικονομικές Ανάγκες – Οικονομικά Αγαθά, Οικονομικοί πόροι και το πρόβλημα της επιλογής), την αποτελεσματικότητα και δικαιοσύνη, την αλληλεξάρτηση και τα οφέλη του εμπορίου, την προσφορά, την ζήτηση και την ισορροπία στις αγορές των αγαθών και υπηρεσιών, την ελαστικότητα της ζήτησης και της προσφοράς και τις εφαρμογές τους, την προσφορά, ζήτηση και οικονομική πολιτική της κυβέρνησης, τη θεωρία της συμπεριφορά του καταναλωτή, την οικονομική της ευημερίας και τις εξωτερικότητες, τη θεωρία της παραγωγής και του κόστους παραγωγής, τη θεωρία της επιχείρησης, τη δομή της αγοράς και τον τέλειο ανταγωνισμό, τη διαμόρφωση των τιμών στις διάφορες μορφές αγορών, τα μακροοικονομικά μεγέθη, το ΑΕΠ, ανεργία και πληθωρισμός, αποταμίευση, επενδυτική δαπάνη και χρηματοπιστωτικό σύστημα.

Μαθησιακοί Στόχοι

Σκοπός του μαθήματος είναι να καταστήσει τους φοιτητές ικανούς να αποκτήσουν βασική οικονομική σκέψη και ερεθίσματα για βαθύτερη σπουδή των δραστηριοτήτων της αγροτικής επιχείρησης (γεωργική εκμετάλλευση, επιχείρηση εμπορίας εφοδίων και προϊόντων, αγροτική μεταποιητική επιχείρηση) από οικονομική άποψη για την αποτελεσματική ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στον αγροτικό τομέα.
Στόχοι του μαθήματος είναι οι φοιτητές να εξοικειωθούν με τις θεμελιώδεις γνώσεις και βασικές έννοιες και αρχές της οικονομίας και να αποκτήσουν τα θεμέλια ώστε να είναι ικανοί να: α)Κτίσουν τα υπόλοιπα μαθήματα του προγράμματος σπουδών (όπως Αγροτική Οικονομία, Αγροτική Πολιτική, Οργάνωση & Διοίκηση γεωργικών & κτηνοτροφικών επιχειρήσεων, Μάρκετινγκ (Εμπορία Αγροτικών & κτηνοτροφικών προϊόντων & τροφίμων, Σύνταξη γεωργοοικονομικών& κτηνοτροφικών μελετών ανάπτυξης γεωργικών εκμεταλλεύσεων & επιχειρήσεων κλπ), β) Αντιλαμβάνονται και να ερμηνεύουν οικονομικά την πραγματικότητα, γ)Κατανοούν τις οικονομικές εξελίξεις στη χώρα και διεθνώς, δ)Αναπτύξουν αποτελεσματικά την επιχειρηματικότητα στον αγροτικό τομέα.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις. Λήψη αποφάσεων. Αυτόνομη εργασία. Ομαδική εργασία .Εργασία σε διεθνές περιβάλλον. Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον. Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής. Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

• Πρόσωπο με πρόσωπο (Διαλέξεις)
• Εξ αποστάσεως εκπαίδευση (moodle)δυνητικά

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

• Παρουσιάσεις Power Point
• E Class
• Πηγές στο Internet
• Χρήση ΤΠΕ στην επικοινωνία με φοιτητές
• Χρήση ΤΠΕ στην διδασκαλία με φοιτητές

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις52
Αυτοτελής Μελέτη40
Συγγραφή εργασιών/ασκήσεων18
Μελέτες περιπτώσεων10
Σύνολο120

Αξιολόγηση Φοιτητών

Ο τελικός βαθμός διαμορφώνεται από:

  • Γραπτές Εξετάσεις που περιλαμβάνουν:
    • Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής (35%)
    • Ερωτήσεις Σωστού-Λάθους (25%)
    • Ερωτήσεις-Ασκήσεις Σύντομης Ανάπτυξης (40%)
  • Προαιρετικές γραπτές εργασίες και ασκήσεις κατά την διάρκεια του εξαμήνου συνυπολογίζονται μέχρι 20% του τελικού βαθμού των γραπτών εξετάσεων.

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

  1. Begg, D., FisherS., DornbuschR., (2006), Εισαγωγή στην Οικονομική, έκδ. Κριτική, Αθήνα
  2. Case, K., Fair, R. &Oster, S.M. (2012), AρχέςΟικονομικής, Εκδόσεις Τζιόλα, Θεσσαλονίκη.
  3. Ison, S., (2002), Εισαγωγή στην Οικονομική, Εκδόσεις Κλειδάριθμος, Αθήνα.
  4. Κώττη-Πετράκη, Α., Κώττης Γ., (2001), Μικροοικονομική:Θεωρία και Εφαρμογές. Εκδόσεις Σμπίλιας, Αθήνα.
  5. Krugman, P. &WellsR. (2018), Οικονομική σε Διδακτικές Ενότητες, Εκδόσεις Gutenberg, Αθήνα
  6. Krugman, P. &WellsRobin, (2011), Μικροοικονομική, Εκδόσεις ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ, Θεσσαλονίκη.
    Τέλοςφόρμας
  7. MCConnellR. C.,BrueL. S.,  FlynnM. S.(2016), ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ, Εκδόσεις, Rosili, Αθήνα
  8. Mankiw, G., Taylor, M. (2017),Οικονομική, Εκδόσεις ΤΖΙΟΛΑΣ, Αθήνα
  9. Mankiw, G., (2010), ΑρχέςτηςΟικονομικής.Τυπωθήτω, Αθήνα.
  10. ParkinMichael, PowellMelanie, MatthewsKent (2013), ΑρχέςΟικονομικής, έκδ. Κριτική, Αθήνα
  11. Perloff, J. M., (2001), Microeconomics. AddisonWesleyLongman, London.
  12. Παπαδόγγονας Θ. (2012), Βασικές Αρχές Μικροοικονομικής Ανάλυσης και εφαρμογές, Αθήνα.
  13. Πουρναράκης, Ε., (1995), Εισαγωγή στην Οικονομική. Μικροοικονομική, Ίδιος, Αθήνα.
  14. Varian Hal R., (2006), “Μικροοικονομική”, έκδ. Κριτική, Αθήνα.