Μαθήματα

Ειδική Μικροβιολογία

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

Ειδική βακτηριολογία:Μορφολογία, καλλιέργεια, βιοχημικές ιδιότητες, κατανομή στη φύση των διαφόρων βακτηρίων. Επιζωοτιολογία, παθογένεια, εργαστηριακή διάγνωση, πρόληψη, θεραπεία των βακτηριακών νοσημάτων.

Ειδική μυκητολογία:Μύκητες που προκαλούν νοσήματα στα ζώα. Χαρακτηριστικά, παθογένεια, επιζωοτιολογία, διάγνωση, πρόληψη και θεραπεία. Μυκοτοξινώσεις.

Ειδική ιολογία:Ιοί DNA, ιοί RNA, prionsπου προκαλούν νοσήματα στα ζώα, χαρακτηριστικά, επιζωοτιολογία, παθογένεια, εργαστηριακή διάγνωση, θεραπεία και πρόληψη.
Προστασίατηςδημόσιαςυγείας.

Μαθησιακοί Στόχοι

Να γνωρίσουν οι φοιτητές τους κυριότερους μικροοργανισμούς που προκαλούν νοσήματα στα διάφορα είδη ζώων. Τις τεχνικές απομόνωσης και ταυτοποίησης. Επίσης, να γνωρίσουν την παθογένεια, την επιζωοτιολογία, τις μεθόδους διάγνωσης, πρόληψης και θεραπείας των νοσημάτων που προκαλούν και την προστασία της δημόσιας υγείας.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις. Λήψη αποφάσεων. Αυτόνομη εργασία. Ομαδική εργασία. Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών. Σχεδιασμός και διαχείριση έργων. Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον. Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής. Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Στην τάξη.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

  • Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
  • Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector και διαφανοσκόπιο για την επίδειξη διαφανειών.
  • Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
  • Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω e-mail.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις, Εργαστηριακές Ασκήσεις, Aσκησεις Πραξης52
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων18
Αυτοτελής Μελέτη50
Σύνολο120

Αξιολόγηση Φοιτητών

  • Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία (Διαλέξεις)
  • Γραπτή εξέταση προόδου (20%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία και Γραπτή τελική εξέταση (80%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία (Διαλέξεις).

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

1. Hagan, Bruner, 1986. Microbiology and Infectious Diseases of Domestic Animals, 8th edition.
2. McCournin D., Basset J. Clinical Textbook for Veterinary Technicians 6th edition, Elsevier Saunders.
3. Merck Veterinary Manual, 9th edition.
4. Mutrhy, Gibbs, Horzinec, Studdert, Veterinary Virology, 3rd edition, Academic Press.
5. Odds, Kibbler, Mackenzie 2005. Principles and Practice of Clinical Mycology Wiley.
6. Quinn, Markey, Carter, Donnelly, Leonard, 2002. Veterinary Microbiology and Microbial Disease Blackwell.
7. Schwabe, C., 1984. Veterinary Medicine and Human Health, 36th edition.
8. Tizzard Κτηνιατρική Ανοσολογία εκδ. Παρισιάνος.
9. Starmer, G., 1995. Principles of Veterinary Therapeutics. Blackwell.