Εκτροφή Θηραμάτων

Γενικά

• Κωδικός: 600-192006
• Εξάμηνο: Επιλογής Χειμερινό
• Επίπεδο Σπουδών: Προπτυχιακό
• Τύπος μαθήματος: Ειδικού Υποβάθρου
• Γλώσσα διδασκαλίας και εξετάσεων: Ελληνικά
• Το μάθημα διατίθεται σε φοιτητές Erasmus
• Μέθοδοι Διδασκαλίας (Ώρες/εβδ.): Διδασκαλία (4)
• Μονάδες ECTS: 4
• Σελίδα μαθήματος: https://moodle.teithe.gr/course/view.php?id=3912

Περιεχόμενα μαθήματος

Φυσιολογία πτηνών (αναπαραγωγικό, πεπτικό, ουροποιητικό, σκελετικό και αναπνευστικό σύστημα). Σχεδιασμός – λειτουργία εκτροφείου πτηνών (Νομοθετικό πλαίσιο). Διατροφή των πτηνών. Εκτροφή φτερωτών θηραμάτων (φασιανού, ορτυκιού, πέρδικας τσούκαρ, πεδινής πέρδικας, παπιών). Ασθένειες πτερωτών θηραμάτων. Εκτροφή τριχωτών θηραμάτων. Απελευθερώσεις θηραμάτων (φασιανού, πεδινής πέρδικας, λαγού).Κοινωνικο-οικονομικήδιάστασητηςεκτροφήςθηραμάτων.

Μαθησιακοί Στόχοι

Στους μαθησιακούς στόχους συμπεριλαμβάνεται η κατανόηση από τους φοιτητές του ρόλου της εκτροφής των ειδών της άγριας πανίδας (θηράματα). Η εκτροφή θηραματικών ζώων σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο (Ιστορία και προοπτικές). Κατανόηση των συστημάτων εκτροφής θηραματικών ζώων. Ανάπτυξη κατάλληλων γνώσεων για τις τεχνικές εκτροφής και των παραγόμενων προϊόντων. Βιολογικές εκτροφές. Η συμβολή των ζωικών προϊόντων στη διατροφή του ανθρώπου.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις. Λήψη αποφάσεων. Αυτόνομη εργασία. Ομαδική εργασία. Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών. Σχεδιασμός και διαχείριση έργων. Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον. Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής. Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Στην τάξη.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

• Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
• Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector και διαφανοσκόπιο για την επίδειξη διαφανειών.
• Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
• Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω e-mail.

Οργάνωση Διδασκαλίας

Αξιολόγηση Φοιτητών

• Γραπτή τελική εξέταση (100%) με ερωτήσεις ανάπτυξης ή κριτικής προσέγγισης ή πολλαπλής επιλογής
• Αξιολόγηση Εργασία (40%) και Γραπτή εξέταση (60%) με ερωτήσεις ανάπτυξης ή κριτικής προσέγγισης ή πολλαπλής επιλογής

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

1. Παπαγεωργίου, Ν.Κ., 1996. Εκτροφή Θηραμάτων. UniversityStudioPress, Θεσσαλονίκη.