Μαθήματα

Εφαρμοσμένη Εντομολογία

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

Αναγνώριση ειδών εντόμων, γεωγραφική εξάπλωση, περιγραφή, ταξινόμηση, ξενιστές, φυσικοί εχθροί και ζημίες που προκαλούν τα κυριότερα έντομα των καλλιεργουμένων φυτών μεγάλης καλλιέργειας, των αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, των φαρμακευτικών και των οπωροκηπευτικών φυτών. Μέθοδοι αντιμετώπισης των παραπάνω εντόμων (χημική, βιολογική, ολοκληρωμένη), εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων αντιμετώπισης και σχετική Νομοθεσία. Αναφοράκαισεάλλουςζωικούςεχθρούς.

Μαθησιακοί Στόχοι

Η διδακτέα ύλη του μαθήματος αποσκοπεί στο να καταστήσει τους φοιτητές ικανούς να κατανοήσουν τα εντομολογικά προβλήματα, που παρουσιάζονται σε καλλιέργειες φυτών μεγάλης καλλιέργειας, οπωροκηπευτικών, φαρμακευτικών φυτών, αποθηκευμένων γεωργικών προϊόντων, τροφίμων και ξυλείας. Αυτά θα επιτευχθούν με την εκπαίδευση των φοιτητών στην αναγνώριση, περιγραφή, ταξινόμηση, στους ξενιστές, φυσικούς εχθρούς, ζημίες, μεθόδους αντιμετώπισης τόσο σε θεωρητικό, όσο και σε εργαστηριακό επίπεδο.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών. Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις. Λήψη αποφάσεων. Αυτόνομη εργασία. Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον.

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Πρόσωπο με πρόσωπο, σε αίθουσα/αμφιθέατρο και στο εργαστήριο ή εάν κριθεί απαραίτητο και εξ’ αποστάσεως.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων όπως, computer, dataprojector, σύνδεση στο Internet και διαφανοσκόπιο για την επίδειξη διαφανειών.
Χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται ανάλογα με το θέμα μέσω της ιστοσελίδας του Τμήματος, e-mail, moodle.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις και Εργαστηριακές Ασκήσεις52
Μελέτη και ανάλυση βιβλίων και άρθρων10
Αυτοτελής Μελέτη80
Ατομική εργαστηριακή εργασία (συλλογή εντόμων και προσβολών)38
Σύνολο180

Αξιολόγηση Φοιτητών

Ι. Για το θεωρητικό μέρος: Γραπτή τελική εξέταση που περιλαμβάνει ερωτήσεις περιγραφής ή συντόμου απαντήσεως ή πολλαπλής επιλογής ή Σ-Λ ή συνδυασμό των παραπάνω, σε ύλη που βασίζεται στην προτεινόμενη βιβλιογραφία και σε βιβλία και σημειώσεις που διατίθενται έντυπα, ηλεκτρονικά και μέσω βιβλιοθήκης. Εκτός της γραπτής, δύναται να γίνει και προφορική εξέταση. Η βαθμολογία αυτή συμμετέχει κατά 70% στον τελικό βαθμό του μαθήματος (ελάχιστος προαγώγιμος βαθμός 5).

ΙΙ. Για το Εργαστηριακό μέρος: Εργαστηριακή εξέταση (ξεχωριστή από τη θεωρία) προφορική ή γραπτή ή και με τους δύο τρόπους και διαμορφώνεται από την εξέταση εργασίας (συλλογή εντόμων και προσβολών) και εργαστηριακών ασκήσεων. Η βαθμολογία αυτή συμμετέχει κατά 30% στον τελικό βαθμό του μαθήματος (ελάχιστος προαγώγιμος βαθμός 5).

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

  1. ΞυλοφάγαΕντομα Κατοικιών: αντιμετώπιση-βιολογία-αναγνώριση. Κ. Θ. Μπουχέλος, 2009.
  2. Τερμίτες και Μυρμήγκια:  (Μορφολογία, Βιολογία, Ζημιές και Αντιμετώπιση): Κ. Θ. Μπουχέλος, 2017.
  3. Εντομα Καρποφόρων Δένδρων & Αμπέλου Μ.Ε. Τζανακάκης και Β.Ι. Κατσόγιαννος, 2003.
  4. Έντομα Αποθηκών και Τροφίμων: Μπουχέλος, Κ. Θ. 2018.
  5. Έντομα αποθηκών μεγάλων καλλιεργειών και λαχανικών Δ. Σταμόπουλος, 1995.
  6. Ειδική Εντομολογία. Σ. Παπαδοπούλου, Διδακτικές Σημειώσεις. 2020.
  7. Agriculture Entomology and Pest Pesticides. Textbook, 94 Pages, 2016.
  8. A Textbook of Agricultural Entomology. By D. V. Alford. Oxford: Blackwell Science, pp. 320, ISBN 0-632-05297-X. 2001.
  9. Handbook of Agricultural Entomology. Helmut van Emden, 2013.
  10. Hagstrum, D.W., Subramanyam, B. 2006. Fundamentals of stored-product entomology.
  11. Insect Control, Biological and Synthetic Agents. Lawrence I. Gilbert, Sarjeet S. Gill, 2010.

Συναφή επιστημονικά περιοδικά

  1. Insects https://www.mdpi.com/journal/insects
  2. EPPO Bulletin https://onlinelibrary.wiley.com/journal/13652338
  3. Hellenic Plant Protection Journal https://content.sciendo.com/view/journals/hppj/hppj-overview.xml
  4. Journal of Pest Science https://link.springer.com/journal/10340
  5. Crop Protection https://www.journals.elsevier.com/crop-protection
  6. Journal of Economic Entomology https://academic.oup.com/jee
  7. Journal of Stored Product Research https://www.journals.elsevier.com/journal-of-stored-products-research
  8. Applied Entomology and Zoology https://link.springer.com/journal/13355
  9. IOBC proceedings http://www.iobc-wprs.org/pub/bulletins/
  10. EntomologiaGeneralishttps://www.schweizerbart.de/journals/entomologia
  11. Bollettino del Laboratorio di Entomologia Agrariahttps://www.worldcat.org/title/bollettino-del-laboratorio-di-entomologia-agraria-filippo-silvestri-portici/oclc/5419364
  12. Coleopterist bulletin https://bioone.org/journals/the-coleopterists- bulletin/scope-and-details
  13. Bulletin of Insectology http://www.bulletinofinsectology.org/
  14. Biotechnology & Biotechnological Equipment https://www.tandfonline.com/loi/tbeq20