Rabbit and Fur Animal Husbandry

General

Course Contents

Classification, origin, nomenclatureand breeds of rabbits and fur animals (mink, fox). Rabbit and fur animal husbandry in Greece and worldwide. External morphological conformation, digestive system, reproductive system. Production properties: reproduction, meat production, fur production, hair production. Feeding and genetic improvement. Breeding methods, housing and equipment.Diseases and hygiene ofrabbits and fur animals.

Educational Goals

Στους μαθησιακούς στόχους συμπεριλαμβάνεται η απόκτηση από τους φοιτητές των απαραίτητων γνώσεων και δεξιοτήτων σχετικά με την οργάνωση και λειτουργία των εκτροφών κουνελιών και γουνοφόρων ζώων.

General Skills

Retrieve, analyze and synthesize data and information, with the use of necessary technologies. Adapt to new situations. Decision making. Work autonomously. Work in teams. Generating new research ideas. Design and project management. Respect natural environment. Criticism and self-criticism. Promote free, creative and inductive thinking.

Teaching Methods

Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση (δυνητικά).

Use of ICT means

Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector.
Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω πλατφόρμας Moodle και e-mail.

Teaching Organization

ActivitySemester workload
Lectures52
Study and analysis of scientific papers and book chapters8
Autonomous study60
Total120

Students Evaluation

Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία (Διαλέξεις).

Recommended Bibliography

1. Αργυράκης, Ι., Ματσούκας, Ι., 1995. Χοιροτροφία, Γουνοφόρα ζώα, Κονικλοτροφία.
2. Βαγιανού, Ι., 1984. Συστηματική κουνελοτροφία, Λαγοτροφία.
3. Okerman, L., 1988. Diseases of Domestic Rabbits.
4. Σπαής, Α., 2013. Εκτροφή και Νοσολογία Κουνελιών. 1η Έκδοση. Εκδότης Χριστίνα και Βασιλική Κορδαλή ΟΕ, ISBN 978-960-357-111-7. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–228.
5. Σπαής, Α.Β., Ντότας, Β., 2013. Εκτροφή και Παθολογία Βιζόν και Αλεπούς. 1η Έκδοση. Εκδότης Εκδόσεις Γιαχούδη ΙΚΕ, ISBN 978-960-6700-93-4. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–182.
6. Σφαιρόπουλος, Α.Κ., 1988. Εκτροφή Αλεπούς (Βασικές Αρχές). Θεσσαλονίκη, σελ. 1–64.
7. Σφαιρόπουλος, Α.Κ., 1988. Εκτροφή του Μινκ (Βασικές Αρχές). Θεσσαλονίκη, σελ. 1–55.
8. Σφαιρόπουλος, Α., 2008. Κονικλοτροφία. 1η Έκδοση. Εκδότης Εκδοτικός Οίκος Αδελφών Κυριακίδη ΑΕ, ISBN 978-960-343-229-6. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–304.
9. Χατζημηνάογλου, Ι., 2006. Κονικλοτροφία. 2η Έκδοση. Εκδότης Εκδόσεις Γιαχούδη IΚE, ISBN 960-7425-19-7. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–182.

Related Research Journals

1. Animal Feed Science and Technology – http://www.sciencedirect.com/science/journal/03778401.
2. Animal Genetics – http://www.wiley.com/bw/journal.asp?ref=0268-9146.
3. Animal Reproduction Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/03784320.
4. Canadian Journal of Animal Science – http://pubs.nrc-cnrc.gc.ca/aic-journals/cjas.html or http://pubs.nrc-cnrc.gc.ca/aic-journals/anicontents.html.
5. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition–http://www.wiley.com/bw/journal.asp?ref=0931-2439.
6. Journal of Animal Science – http://www.journalofanimalscience.org/.
7. Livestock Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/18711413.
8. Meat Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/03091740.
9. World Rabbit Science (Spain) – http://www.wrs.upv.es/.