Animal Waste Management

General

Course Contents

Definitions environment, ecosystem, pollution, pollution, agricultural waste, municipal waste and industrial waste, Environmental protection measures, Conservation of water purity, Soil protection, Conservation of air purity, Mechanisms and causes of atmospheric pollutants in agricultural and natural ecosystems, Agricultural livestock waste and environmental pollution, Characteristics of agricultural livestock waste, Wastewater treatment methods, Waste utilization n as fertilizer and soil conditioner (compost), Waste utilization for energy production, Specifications of biological and mechanical treatment – waste disposal systems.

Educational Goals

Με την ολοκλήρωση του μαθήματος ο σπουδαστής θα πρέπει: Να διακρίνει τα κυριότερα περιβαλλοντικά προβλήματα. Να γνωρίζει τα διάφορα οικοσυστήματα και τους παράγοντες που τα επηρεάζουν. Να είναι σε θέση να διακρίνει, να προσδιορίζει τα αίτια και να επιλύει προβλήματα ρύπανσης του φυσικού περιβάλλοντος από τη Ζωική Παραγωγή. Να είναι σε θέση να συμβάλλει στην αξιοποίηση των γεωργοκτηνοτροφικών αποβλήτων στην γεωργική παραγωγική διαδικασία και στην παραγωγή ενέργειας.

General Skills

Retrieve, analyze and synthesize data and information, with the use of necessary technologies. Adapt to new situations. Decision making. Work autonomously. Work in teams. Generating new research ideas. Design and project management. Respect natural environment. Criticism and self-criticism. Promote free, creative and inductive thinking.

Teaching Methods

Στην τάξη.

Use of ICT means

Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector και διαφανοσκόπιο για την επίδειξη διαφανειών.
Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω e-mail.

Teaching Organization

ActivitySemester workload
Lectures and Laboratory Work65
Educational visits8
Study and analysis of scientific papers and book chapters10
Written Assignment12
Autonomous study55
Total150

Students Evaluation

Written final examination (90%) comprising questions Theory (Lectures) and Laboratory Exercises.

Writtenwork and presentation (10%).

Recommended Bibliography

1. Μακρίδης, Χ., Στέφανος Λεοντόπουλος 2013. Μηχανισμοί Ρύπανσης και Μέτρα Προστασίας Περιβάλλοντος, ISBN: 978-960-8002-71-5,Εκδότης: ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ.
2. Καντάς, Δ., 2005. Σημειώσεις Οικολογίας και προστασία περιβάλλοντος. Λάρισα.
3. Κιλκίδης, Σ., 1997. Οικολογία και προστασία περιβάλλοντος, Θεσσαλονίκη.
4. Καϊλίδης, Δ.Σ., 1991. Ρύπανση Φυσικού Περιβάλλοντος.
5. Χριστοδουλίδη, Κ., Κουϊμτζής, Θ., Μάτη, Κ., 1987. Αρχές Τεχνολογίας Απορρύπανσης. Ζήτη, Θεσσαλονίκη.
6. Κουϊμτζής, Θ., Φυτιανός, Κ., Σαμαρά-Κωνσταντίνου, Κ., 1998. Χημεία περιβάλλοντος. UniversityStudioPress, Θεσσαλονίκη.
7. Κωτσοβίνος, Ν., 1982. Ρύπανση και προστασία Περιβάλλοντος. Ξάνθη.
8. Παυλοστάθης, Σ., Κυρίτσης, Σ., 1980.Ζωικά απορρίμματα. Αθήνα.