Breeding Hunting Animals

General

• Code: 600-192006
• Semester: Elective Winter Semester
• Study Level: Undergraduate
• Course type: Special Background
• Teaching and exams language: Ελληνικά
• The course is offered to Erasmus students
• Teaching Methods (Hours/Week): Διδασκαλία (4)
• ECTS Units: 4
• Course homepage: https://moodle.teithe.gr/course/view.php?id=3912

Course Contents

Bird physiology (reproductive, digestive, urinary, skeletal and respiratory systems). Design – operation of a poultry farm (Legislative Framework). Nutrition of birds. Breeding of winged hunting animals (pheasant, quail, partridge, cockroach, partridge, duck). Diseases of winged hunting animals. Hair hunting animals breeding. Hunting releases (pheasant, partridge, hare). Socio-economicdimension of huntinganimalsbreeding.

Educational Goals

Στους μαθησιακούς στόχους συμπεριλαμβάνεται η κατανόηση από τους φοιτητές του ρόλου της εκτροφής των ειδών της άγριας πανίδας (θηράματα). Η εκτροφή θηραματικών ζώων σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο (Ιστορία και προοπτικές). Κατανόηση των συστημάτων εκτροφής θηραματικών ζώων. Ανάπτυξη κατάλληλων γνώσεων για τις τεχνικές εκτροφής και των παραγόμενων προϊόντων. Βιολογικές εκτροφές. Η συμβολή των ζωικών προϊόντων στη διατροφή του ανθρώπου.

General Skills

Retrieve, analyze and synthesize data and information, with the use of necessary technologies. Adapt to new situations. Decision making. Work autonomously. Work in teams. Generating new research ideas. Design and project management. Respect natural environment. Criticism and self-criticism. Promote free, creative and inductive thinking.

Teaching Methods

Στην τάξη.

Use of ICT means

• Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
• Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector και διαφανοσκόπιο για την επίδειξη διαφανειών.
• Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
• Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω e-mail.

Teaching Organization

Students Evaluation

• Γραπτή τελική εξέταση (100%) με ερωτήσεις ανάπτυξης ή κριτικής προσέγγισης ή πολλαπλής επιλογής
• Αξιολόγηση Εργασία (40%) και Γραπτή εξέταση (60%) με ερωτήσεις ανάπτυξης ή κριτικής προσέγγισης ή πολλαπλής επιλογής

Recommended Bibliography

1. Παπαγεωργίου, Ν.Κ., 1996. Εκτροφή Θηραμάτων. UniversityStudioPress, Θεσσαλονίκη.