Biotechnology – Bioengineering

General

• Code: 600-192016
• Semester: Elective Spring Semester
• Study Level: Undergraduate
• Course type: Special Background
• Teaching and exams language: Ελληνικά
• The course is offered to Erasmus students
• Teaching Methods (Hours/Week): Σύνολο (4)
• ECTS Units: 4
• Course homepage: https://moodle.teithe.gr/course/view.php?id=3930

Course Contents

Εισαγωγή στην Βιοτεχνολογία των αγροτικών ζώων. Γονίδια και γονιδιώματα στα αγροτικά ζώα. Βασικές αρχές και τεχνικές για το ανασυνδυασμένο DNA. Διαγονιδιακά άτομα. Γενετική Μηχανική – Κλωνοποίηση. Παραγωγή εμβολίων ανασυνδυασμένου DNA. Βιο-μηχανολογικές εφαρμογές και εξελίξεις.

Educational Goals

Το μάθημα επικεντρώνεται στην επισκόπηση των βιοτεχνολογικών μεθόδων που χρησιμοποιούνται είτε στην εκτροφή και κυρίως στη βελτίωση των αγροτικών ζώων, για πειραματικούς σκοπούς ή στην κτηνιατρική και την ιατρική. Οι φοιτητές θα εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους στον τομέα της εφαρμογής της βιοτεχνολογίας στα αγροτικά ζώα. Το μάθημα θα καλύπτει εφαρμογή βιοτεχνολογικών μεθόδων όπως η παραγωγή διαγονιδιακών ατόμων, η κλωνοποίηση κ.α. Επίσης, θα αποκτούν γνώσεις στις βασικές αρχές του ανασυνδυασμένου DNA, στην παραγωγή εμβολίων με ανασυνδυασμένο DNA καθώς και στη βιοηθική και τη νομοθεσία που αφορά στη χρήση βιοτεχνολογικών μεθόδων.
Επιδιώκει επίσης να εξοικειωθούν οι φοιτητές με την νέα εξέλιξη της βιο-μηχανικής και τις εφαρμογές της που αφορούν στην ανάπτυξη της κτηνοτροφίας. Αφορά στο συνδυασμό όλων εξελίξεων των επιστημών της βιολογίας και της μηχανολογίας, με έμφαση στη σύγχρονη παραγωγή ζωικών προϊόντων.

General Skills

Retrieve, analyze and synthesize data and information, with the use of necessary technologies. Adapt to new situations. Decision making. Work autonomously. Work in teams. Generating new research ideas. Design and project management. Respect natural environment. Criticism and self-criticism. Promote free, creative and inductive thinking.

Teaching Methods

Πρόσωπο με πρόσωπο, εξ’ αποστάσεως εκπαίδευση μέσω πλατφόρμας διδασκαλίας ή/και εξέτασης

Use of ICT means

Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector.
Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel, Moodle, Zoom και DVDs.
Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω e-mail.

Teaching Organization

Students Evaluation

Γραπτή τελική εξέταση (100%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία (Διαλέξεις) και στις Εργαστηριακές Ασκήσεις.

Recommended Bibliography

1. Σημειώσεις παραδόσεων των διδασκόντων
2. Reproductive Technologies in Farm Animals (2004). I.R. Gordon, ISBN 0851998623

Related Research Journals

1. Journal of Animal Science and Biotechnology.
2. Bioengineering— Open Access Journal.