Bovine Husbandry

General

• Code: 600-192601
• Semester: 6th
• Study Level: Undergraduate
• Course type: Special Background
• Teaching and exams language: Ελληνικά
• The course is offered to Erasmus students
• Teaching Methods (Hours/Week): Σύνολο (4)
• ECTS Units: 5
• Course homepage: https://moodle.teithe.gr/course/view.php?id=3799
• Instructors: Mitsopoulos Ioannis, Bampidis Vasileios

Course Contents

Structure and importance of bovine husbandry. Inheritance and genetic improvement of bovines. Species – breeds of bovines. External morphology, anatomy and physiology of bovines. Reproductive, dairy and meat production capacity of bovines. Bovine housing and equipment. Husbandrymethods.

Educational Goals

Σκοπός του μαθήματος είναι να εισάγει τον φοιτητή στις βασικές έννοιες …

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση:

• Να αναλύει την…
• Να περιγράφει τις…
• Να κατανοεί το…
• Να συγκρίνει τα…

General Skills

Retrieve, analyze and synthesize data and information, with the use of necessary technologies. Adapt to new situations. Decision making. Work autonomously. Work in teams. Generating new research ideas. Design and project management. Respect natural environment. Criticism and self-criticism. Promote free, creative and inductive thinking.

Teaching Methods

Πρόσωπο με πρόσωπο, Εξ αποστάσεως εκπαίδευση (δυνητικά).

Use of ICT means

Το μάθημα πραγματοποιείται με τη χρήση ηλεκτρονικών πολυμέσων.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με computer, σύνδεση Internet και dataprojector.
Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιoύνται το PowerPoint, Word, Excel και DVDs.
Η επικοινωνία με τους φοιτητές γίνεται μέσω πλατφόρμας Moodle και e-mail.

Teaching Organization

Students Evaluation

Ι. Γραπτή τελική εξέταση (90%) που περιλαμβάνει ερωτήσεις στη Θεωρία (Διαλέξεις)και στις Εργαστηριακές Ασκήσεις.

ΙΙ. Εκπόνηση και παρουσίαση Εργασίας (10%).

Recommended Bibliography

1. Andrews, A.H., Blowey, R.W., Boyd, H., Eddy, R.G., 2004. Bovine Medicine: Diseases and Husbandry of Cattle. 2nd ed. BlackwellScienceLtd., Oxford, UK.
2. Γελέκης, Σ.Β., 2004. Γαλακτοπαραγωγός Αγελαδοτροφία. 1η Έκδοση. Εκδότης Χριστίνα και Βασιλική Κορδαλή ΟΕ,ISBN: 978-960-357-063-X. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–374.
3. Κατσαούνης, Ν., 1999. Εκτροφή Μηρυκαστικών. Τεύχος Γ΄: Βοοτροφία. 1η Έκδοση. Εκδότης Χριστίνα και Βασιλική Κορδαλή ΟΕ,ISBN 978-960-357-036-2. Θεσσαλονίκη, σελ. 1–398.

Related Research Journals

1. Animal – http://www.animal-journal.eu/ or http://journals.cambridge.org/.
2. Animal Feed Science and Technology – http://www.sciencedirect.com/science/journal/03778401.
3. Animal Genetics – http://www.wiley.com/bw/journal.asp?ref=0268-9146.
4. Animal Reproduction Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/03784320.
5. Animal Science Review (Greece) – http://www.eze.gr/.
6. Applied AnimalBehaviour Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/01681591.
7. Canadian Journal of Animal Science – http://pubs.nrc-cnrc.gc.ca/aic-journals/cjas.html or http://pubs.nrc-cnrc.gc.ca/aic-journals/anicontents.html.
8. Czech Journal of Animal Science – http://www.agriculturejournals.cz/web/index.html.
9. INRA Productions Animales– http://www6.inra.fr/productions-animales/.
10. Italian Journal of Animal Science – http://www.aspajournal.it/index.php/ijas.
11. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition –http://www.wiley.com/bw/journal.asp?ref=0931-2439.
12. Journal of Animal Science – http://www.journalofanimalscience.org/.
13. Journal of Dairy Science – http://www.journalofdairyscience.org/ and http://www.sciencedirect.com/science/journal/00220302.
14. Livestock Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/18711413.
15. Meat Science – http://www.sciencedirect.com/science/journal/03091740.