Agricultural Ecology

General

Course Contents

THEORY
Introduction to Ecology.
Environmental conditions and natural resources.
Climate and biomes. Greek natural ecosystems.
Population dynamics.
Anatomical and functional adaptive mechanisms of organisms.
Ecosystems and bio-communities.
Flow of energy and matter through ecosystems.
Applied topics in Ecology.
Assignment of a course work project and presentation of the results.

Educational Goals

This course provides basic background and knowledge for Ecology, with emphasis on specific topics in agro-ecosystem ecology.
With the successful completion of this course, the students will:
• Acquire knowledge of Ecosystems Functional Ecology and the anthropogenic influence on them.
• Acquire knowledge of basic methods for assessing biodiversity and for reducing the ecological footprint with emphasis on the agricultural sector.
• Assess the environmental impact of development and the prospects for reducing poverty, food shortages, with improvements of agricultural production methods and dealing with the related ecological issues.
• Analyze data and assess the potential for exploiting new agronomic processes and techniques, aiming for sustainability and protection of the environment.

General Skills

• Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών – Retrieval, data and informationanalysis&synthesisemployinguse of necessarytechnology.
• Προσαρμογή στις νέες καταστάσεις και δεδομένα στο αστικό περιβάλλον – Adaptationtonewconditions.
• Αυτόνομηεργασία – Individual/autonomous assignment.
• Ομαδικήεργασία – Assignment within a team framework.
• Εργασίασεδιεθνέςπεριβάλλον – Working in an international environment.
• Εργασίασεδιεπιστημονικόπεριβάλλον – Working in an interdisciplinary environment.
• Σεβασμόςστοφυσικόπεριβάλλον – Respect for the natural environment.
• Λήψη αποφάσεων – Decisionmaking.
• Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης – Advancement of free, creative and causativethinking.

Teaching Methods

Face to face

Use of ICT means

Χρήση Τ.Π.Ε. στη Διδασκαλία και στην Επικοινωνία με τους φοιτητές – Information and Communications Technology use in Teaching and in Communication with students.
Οι ανάγκες του εν λόγω μαθήματος καλύπτονται με τη χρήση computer, Internet και dataprojector. Ως Εκπαιδευτικό Λογισμικό χρησιμοποιείται: PowerPoint, Word, Excel και DVDs. Επικοινωνία με τους φοιτητές μέσω e-mail.

Teaching Organization

ActivitySemester workload
Lectures52
Bibliography Study & Analysis10
Ατομική/Ομαδική Εργασία10
Autonomous study48
Total120

Students Evaluation

Written final examination for the theory (100%) which comprises:
– Questions of development subjects in known matter of proposed bibliography.
– Questions which require synthesis of information and critical thought by the student.

Recommended Bibliography

Ελληνική
1. Michael Begon, Robert W. Howarth, Colin R. Townsend, 2015. Οικολογία –
Πληθυσμοί, Βιοκοινότητες και Εφαρμογές (μετάφραση Κωνσταντίνα Πλεξίδα, Διομήδης Πηγής · Επιμέλεια Στέφανος Π. Σγαρδέλης, Παναγιώτης Δημόπουλος, Στέργιος Πυρίντσος, Δημήτρης Βαφείδης, ΑθανάσιοςΚαλλιμάνης), Utopia, Αθήνα.
2. MollesManuel C. Jr, 2009. Οικολογία – Έννοιες Εφαρμογές. Μεταίχμιο Εδοτική Α.Ε., Αθήνα.
3. Βώκου Δέσποινα, 2009. Γενική Οικολογία. Μία Εισαγωγή. Εκδόσεις University Studio Press, Θεσσαλονίκη.
4. Παρασκευόπουλος Στέφανος, 2019. Εισαγωγή στην Οικολογία και στις Περιβαλλοντικές Επιστήμες, Εκδόσεις Δίσιγμα, Θεσσαλονίκη.
Ξένη
1. Gliessman R.S., 2015. Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems. CRC PressTaylor&FrancisGroup; 3d edition. ISBN 9781498728461.
2. Noureddine Benkeblia, 2019. Agroecology, Ecosystems, and Sustainability. 1st Edition. CRC Press. ISBN 9780367435981.

Related Research Journals

1. Acta Horticulturae
https://www.actahort.org/
2. Agriculture, Ecosystems and Environment
https://www.journals.elsevier.com/agriculture-ecosystems-and-environment
3. Renewable Agriculture and Food Systems
https://www.cambridge.org/core/journals/renewableagriculture-and-food-systems/open-access
4. Journal of Sustainable Agriculture
https://www.tandfonline.com/toc/wjsa20/current
5. Journal of the Science of Food and Agriculture
https://onlinelibrary.wiley.com/journal/10970010
6. Agroecology Journal
http://www.agroecojournal.com/journal/aim_scope?lang=en